Citations
Le vin est le meilleur ami de l'homme, lorsqu'on en use avec moderation, et son plus grand ennemi si on le prend avec exces.
Alexandre Grimod de La Reynière
Il n'y a que les mauvais coeurs qui medisent a table, car rien ne rend plus indulgent que la bonne chere.
Alexandre Grimod de La Reynière
Le plus grand outrage que l'on puisse faire a un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses machoires.
Alexandre Grimod de La Reynière
Le grand point, c'est de manger chaud, proprement et beaucoup.
Alexandre Grimod de La Reynière
Treize a table n'est a craindre qu'autant qu'il n'y aurait a manger que pour douze.
Alexandre Grimod de La Reynière