Mais la qualite du feu tient a celle du bois. Car on ne «brule» jamais du vin qu'au bois. Un «bruleur» de profession n'acceptera pas de distiller avec des buches quelconques.
Joseph Dubosc, comte de Pesquidoux, dit Joseph de PesquidouxMais la qualite du feu tient a celle du bois. Car on ne «brule» jamais du vin qu'au bois. Un «bruleur» de profession n'acceptera pas de distiller avec des buches quelconques.
Joseph Dubosc, comte de Pesquidoux, dit Joseph de Pesquidoux