Ses endives auraient ete lavees, epointees, avec le coeur taille en cone pour eviter l'amertume; elle les aurait mises a braiser, tout simplement.
Paul FournelSes endives auraient ete lavees, epointees, avec le coeur taille en cone pour eviter l'amertume; elle les aurait mises a braiser, tout simplement.
Paul Fournel