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Pour parler sans ambiguite, ce diner a Sainte-Adresse, pres du Havre, malgre les effluves embaumes de la mer, malgre les vins de tres bons crus, les cuisseaux de veau et les cuissots de chevreuil prodigues par l'amphitryon, fut un vrai guepier.

Prosper Mérimée